في خطوة تعكس الاهتمام المتزايد بصحة المستهلك خلال شهر رمضان المبارك، كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن نتائج مقلقة لحملتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية. فقد رصدت الفرق الميدانية 931 مخالفة خلال أكثر من 10 آلاف جولة تفتيشية في حاضرة الدمام، مما يسلط الضوء على تحديات السلامة الغذائية التي تواجهها المنطقة خلال الشهر الكريم، ويظهر جدية السلطات في التصدي لها.

حملة رقابية غير مسبوقة في رمضان

تنفذ أمانة المنطقة الشرقية منذ بداية شهر رمضان المبارك حملة رقابية استثنائية على مختلف المنشآت التجارية والغذائية في حاضرة الدمام. وقد بلغ عدد الجولات التفتيشية حتى الآن أكثر من 10,540 جولة ميدانية، شملت الأسواق والمطاعم ومنافذ بيع المواد الغذائية والاستهلاكية. هذه الحملة تأتي ضمن استراتيجية الأمانة الشاملة لضمان أعلى معايير السلامة الغذائية خلال الشهر الفضيل الذي يشهد إقبالاً كبيراً على المطاعم والمنشآت الغذائية.

تفاصيل المخالفات المرصودة

وفقاً لتصريح الأستاذ محمود بن حسن الرتوعي، وكيل الأمين للخدمات، فإن الـ 931 مخالفة التي تم رصدها تتنوع بين عدة فئات رئيسية. تشمل هذه المخالفات تجاوزات في الاشتراطات البلدية والصحية الأساسية، وممارسات خاطئة في تداول وحفظ المواد الغذائية، وإهمال معايير النظافة العامة والسلامة المهنية. كما رصدت الفرق الرقابية مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بتراخيص النشاط والتشغيل، مما يشكل خطراً مضاعفاً على صحة المستهلكين.

هل تدرك المنشآت الغذائية خطورة هذه المخالفات على صحة المستهلكين خلال شهر رمضان؟

التوعية والوقاية كجزء من الاستراتيجية

لا تقتصر جهود أمانة المنطقة الشرقية على الجانب الرقابي والعقابي فحسب، بل تشمل أيضاً الجانب التوعوي والوقائي. تكثف الأمانة من حملاتها التوعوية لأصحاب المنشآت التجارية والغذائية، مزودة إياهم بالمعلومات والإرشادات الضرورية حول الأساليب الصحيحة للتعامل مع الأغذية وتقديمها للمستهلك بطريقة آمنة وصحية. هذا النهج التكاملي يهدف إلى رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية، وبالتالي تقليل نسبة المخالفات في المستقبل.

تعكس هذه الإحصائيات من أمانة الشرقية أهمية التوازن بين الرقابة والتوعية في ضمان سلامة الغذاء. مع استمرار الحملات التفتيشية طوال شهر رمضان، يبقى السؤال الأهم: هل ستشهد الأسابيع القادمة انخفاضاً في نسبة المخالفات نتيجة لهذه الجهود المكثفة؟ المسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المنشآت والمستهلكين أنفسهم.

#أمانة_الشرقية #سلامة_الغذاء #رمضان_1446 #جولات_رقابية #الدمام

• على مستوى الهجوم | العنزي يوجه انتقادات لاذعة إلى مدرب منتخب السعودية رينارد
• تمهير | بنك الجزيرة يطرح عدة فرص وظيفية شاغرة في الرياض وجدة.. عبر الرابط هُنـــا