وصفة السعودية اليوم | شيف تشارك أفضل طريقة حمسة الكباب وتحذر من أكل الأصابع ورائها!!

راج مقطع بين رواد منصات التواصل لشيف من السعودية وذلك بسبب الطريقة المميزة التي تم إعداد حمسة الكباب بها.

وقد كانت المكونات بسيطة ويمكن لأي شخص القيام بها إذ إنها (كيلو من اللحم المفروم، مع ثلث كوب بصل بني مفروم بعد إزالة الماء منه، يضاف لهم معلقة صغيرة من التوابل

وهي (الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبهار المشكل وبابريكا وفلفل حلو وملح) ثم يتم دمج هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس، يشكل الكباب على شكل أصابع أو بأي شكل يفضله الجماهير، وبعدها تحمص في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يتغير لون الكباب.

ويتم إضافة بصل شرائح جوليان وفلفل ألوان مع 5 فصوص ثوم مهروس جيدًا وكوب من الطماطم لضمان استواء اللحم ونضوجه جيدًا مع ربع كوب بقدونس مقطع وكزبرة خضراء وملعقتين من صوص الصويا حسب الرغبة.

ويترك هذا العمل الفني على النار حتى ينضج تمامًا ويمكن تقديمه مع رز أو في شطائر بالخبز حسب الطلب.

• بين كأس الملك ودوري روشن | مفاجأة من اختيار التويجري للبطولة الأهم بالنسبة لفريق العميد
• وإلا الرحيل | الهلال يقرر تسجيل نيمار للمشاركة في الآسيوية بشرط وحيد.. مفاجأة تزلزل روشن
• شركة مطارات جدة - فرص وظيفية متعددة لحملة البكالوريوس فأعلى (رجال/نساء) - لاتتردد بالتقديم
• المكيفات وأفران الغاز والثلاجات والغسالات بأقل الأسعار مع عروض الصيف من المنيع
• بديلة تويوتا لاندكروزر | سعر تويوتا راش 2024 في السعودية ومواصفاتها ”سيارة مرعبة“
• برقم اللوحة | الاستعلام عن وثيقة التأمين للمركبات - أبشر أفراد
• عبدالله المعيوف رسميا في صفوف الشباب والاتحاد يتكفل براتبه إليكم التفاصيل
• الملك سلمان بن عبدالعزيز وش يرجع؟! نسب خادم الحرمين الشريفين كامل
• عاجل: تعليق الدراسة في هذه المناطق والمدن السعودية يوم غدٍ الأربعاء
• برامج جامعة الملك سعود الدراسات العليا 1446 ومتطلبات القبول