وجبة شهية للمحاربين وتنتج من حبوب نادرة في السعودية | شاهد أهالي العرضيات يأكلون الدقسة

كتب بواسطة: فواز حمدي | نشر في

قام العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية بمشاركة خبز الدقسة، وهي من أندر الأنواع التي تزرع في محافظة العرضيات.

وقد تم توثيق هذا الفيديو لإيضاح أحد أهم المعلومات الخاصة بهذا الخبز والذي يتم عمله في الأعياد والمناسبات، وذلك بالاعتماد على المعلومات المتداولة.

إقرأ ايضاً:بين كأس الملك ودوري روشن | مفاجأة من اختيار التويجري للبطولة الأهم بالنسبة لفريق العميد وإلا الرحيل | الهلال يقرر تسجيل نيمار للمشاركة في الآسيوية بشرط وحيد.. مفاجأة تزلزل روشن

حيث كان هذا الخبز يستعمل من أجل المحاربين القدامى ويصنع من حبوب الدقسة وهي نادرة جدًا، ويتميز دقيق الدقسة بكونه يمتاز باللون البني الداكن والخالي من الجلوتين، وكذلك فإنه غني بالألياف ويعطي طاقة كبيرة للجسم.

اقرأ ايضاً