إن قيمة سوق الآيس كريم في المملكة العربية السعودية يبلغ 551.7 في عام 2022م، وبنهاية عام 2023م قد يصل إلى 598 مليون وإن التطور مستمر حتى يكون المعدل السنوي 8.4% ليصل إلى 648.3 مليون دولار في عام 2024م.
إقرأ ايضاً:هل يقترب فينيسيوس من الهلال؟ تقارير تكشف حقيقة المفاوضات المثيرة مع نجم ريال مدريدبرنامج «ريف السعودية» يفتح آفاقًا جديدة لصغار المزارعين.. تفاصيل قطاعات الدعم

وقد تأثرت مبيعات الآيس كريم بالسلب في وقت جائحة كورونا ولكنها عاودت الارتفاع مجددًا.

يوجد مجموعة من العوامل التي تحدد ارتفاع الآيس كريم في المملكة ومنها وجود الفنادق والمنتجعات ودخول العديد من المطاعم العالمية الجديدة في السوق مع وجود فعاليات الرياضية والثقافية.